•  Home
•  Register
•  Login
• Български

Мюрсо

Мюрсо е френско село в департамента Кот де Ор(Côte-d'Or) на региона Бургундия(Bourgogne).
Мюрсо(Meursault АОС) е апелация от подрегион Кот Де Бюн(Côte de Beaune) на винен регион Бургундия(Burgundy wine region). Вината от Appellation Meursault Controlée са червени(пино ноар) и бели(шардоне), но около 98% от производството е на бели. Интересното е, че в апелацията Мюрсо няма Гранд Крю (Grand Cru) класификация на лозови масиви, а само няколко Премие Крю (Premier Cru). Това не е пречка вината от Мюрсо да се смятат за едни от най-качествените в Франция.
За белите вина АОС регулациите позволяват използването на Шардоне и Пино Блан, но в 95% се използва само шардоне.
За червените се разрешава не повече от 15% използване на Шардоне, Пино Блан и Пино Гри при купажиране, но и това е рядко използвано.
Ограниченията в добива са 45 хектолитра на хектар за белите и 40 хектолитра на хектар за червените вина.
При направата на белите вина от Мюрсо се използват фрeнски дъбови бъчви, придавайки им мощен характер с плътно тяло и акценти на масло, мед и бишкоти.
Премие Крю масивите са разделение на две групи. По малката, на север от Мюрсо, граничеща с винена област Volnay. По голямата на юг, по посока на области Puligny-Montrachet и Blagny. Вината от тези масиви са описани като Meursault Premier Cru + името на масива или просто Meursault Premier Cru - което означава, че е възможно виното да е бленд от гроздето на няколко Premier Cru масива в тази област(Мюрсо).
Премие Крю масиви са 21:
Les Cras, Les Caillerets, Les Santenots Blancs, Les Plures,
Les Santenots du Milieu, Charmes, Мюрсо е френско село в департамента Кот де Ор(Côte-d'Or) на региона Бургундия(Bourgogne).
Мюрсо(Meursault АОС) е апелация от подрегион Кот Де Бюн(Côte de Beaune) на винен регион Бургундия(Burgundy wine region). Вината от Appellation Meursault Controlée са червени(пино ноар) и бели(шардоне), но около 98% от производството е на бели. Интересното е, че в апелацията Мюрсо няма Гранд Крю (Grand Cru) класификация на лозови масиви, а само няколко Премие Крю (Premier Cru). Това не е пречка вината от Мюрсо да се смятат за едни от най-качествените в Франция.
За белите вина АОС регулациите позволяват използването на Шардоне и Пино Блан, но в 95% се използва само Шардоне.
За червените се разрешава не повече от 15% използване на Шардоне, Пино Блан и Пино Гри при купажиране, но и това е рядко използвано.
Ограниченията в добива са 45 хектолитра на хектар за белите и 40 хектолитра на хектар за червените вина.
При направата на белите вина от Мюрсо се използват фрeнски дъбови бъчви, придавайки им мощен характер с плътно тяло и акценти на масло, мед и бишкоти.
Премие Крю масивите са разделение на две групи. По малката, на север от Мюрсо, граничеща с винена област Volnay. По голямата на юг, по посока на области Puligny-Montrachet и Blagny. Вината от тези масиви са описани като Meursault Premier Cru + името на масива или просто Meursault Premier Cru - което означава, че е възможно виното да е бленд от гроздето на няколко Premier Cru масива в тази област(Мюрсо).
Премие Крю масиви са 21:
Les Cras, Les Caillerets, Les Santenots Blancs, Les Plures,
Les Santenots du Milieu, Charmes, La Jeunellotte ou Blagny, La Pièce sous le Bois ou Blagny,
Sous le Dos d'Ane ou Blagny, Sous Blagny ou Blagny, Perrières, Clos des Perrières,
Genevrières, Porusot, Le Porusot, Les Bouchères,
Les Gouttes d'Or, Les Ravelles or Blagny, Porusot, Blagny.
Червените вина направени от следните 5 масива:
Les Santenots Blancs, Les Plures, Les Santenots du Milieu, Les Santenots du Dessous, Les Vignes Blanches - са на север от Мюрсо и попадат в района на Santenots, който от своя страна попада в апелацията VOLNAY и затова могат да бъдат описани като Volnay-Santenots. Апелацията Volnay е по известна с направата на червени вина, логично описанието Volnay-Santenots да се използва само за червени вина.Мюрсо е френско село в департамента Кот де Ор(Côte-d'Or) на региона Бургундия(Bourgogne).
Мюрсо(Meursault АОС) е апелация от подрегион Кот Де Бюн(Côte de Beaune) на винен регион Бургундия(Burgundy wine region). Вината от Appellation Meursault Controlée са червени(пино ноар) и бели(шардоне), но около 98% от производството е на бели. Интересното е, че в апелацията Мюрсо няма Гранд Крю (Grand Cru) класификация на лозови масиви, а само няколко Премие Крю (Premier Cru). Това не е пречка вината от Мюрсо да се смятат за едни от най-качествените в Франция.
За белите вина АОС регулациите позволяват използването на Шардоне и Пино Блан, но в 95% се използва само шардоне.
За червените се разрешава не повече от 15% използване на Шардоне, Пино Блан и Пино Гри при купажиране, но и това е рядко използвано.
Ограниченията в добива са 45 хектолитра на хектар за белите и 40 хектолитра на хектар за червените вина.
При направата на белите вина от Мюрсо се използват фрeнски дъбови бъчви, придавайки им мощен характер с плътно тяло и акценти на масло, мед и бишкоти.
Премие Крю масивите са разделение на две групи. По малката, на север от Мюрсо, граничеща с винена област Volnay. По голямата на юг, по посока на области Puligny-Montrachet и Blagny. Вината от тези масиви са описани като Meursault Premier Cru + името на масива или просто Meursault Premier Cru - което означава, че е възможно виното да е бленд от гроздето на няколко Premier Cru масива в тази област(Мюрсо).
Премие Крю масиви са 21:
Les Cras, Les Caillerets, Les Santenots Blancs, Les Plures,
Les Santenots du Milieu, Charmes, La Jeunellotte ou Blagny, La Pièce sous le Bois ou Blagny,
Sous le Dos d'Ane ou Blagny, Sous Blagny ou Blagny, Perrières, Clos des Perrières,
Genevrières, Porusot, Le Porusot, Les Bouchères,
Les Gouttes d'Or, Les Ravelles or Blagny, Porusot, Blagny.
Червените вина направени от следните 5 масива:
Les Santenots Blancs, Les Plures, Les Santenots du Milieu, Les Santenots du Dessous, Les Vignes Blanches - са на юг от Мюрсо и попадат в района на Santenots, който от своя страна попада в апелацията VOLNAY и затова могат да бъдат описани като Volnay-Santenots. Апелацията Volnay е по известна с направата на червени вина, логично описанието Volnay-Santenots да се използва само за червени вина.
4-те масива -
La Jeunellotte ou Blagny, La Pièce sous le Bois ou Blagny, Sous le Dos d'Ane ou Blagny, Sous Blagny ou Blagny
са на север от Мюрсо и попадат също и в апелацията Blagny АОС.