•  Home
•  Register
•  Login
• Български

Ампелография

Ампелографията (Ampelography) е науката, която се занимава с идентификацията и описанието на сортовете лози. Чрез наблюдение и измервания на "мустаците", пъпките, цвета, семките и зърната, ампелографът може да различи шардоне от шенин блан, и пино гри от пино блан. Лозите в наши дни се идентифицират също така и чрез генни изследвания.