92

La Mersi-Dieu Sanserre 2007

Ла Мерси-Дию Сансер 2007
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 2   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Bailly-Reverdy
Country:
France (Франция) 
Region:
Loire Valley
Sub Region:
Sancerre
Vintage:
[Add another vintage]
2007
Variety:
€ 10.12  
Added by stan68
25 Sep 2009

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Риба,морски деликатеси,плодове и сирена
Cheese: -
Temperature: 8-10 °C
Wine aging
From the Reading Room
The use of wine barrels (especially oak barrels) to store and age wine is a centuries old tradition (and solution). Wine aged in oak barrels is enhanced with the addition of vanilla and oak overtones. Wooden Wine Barrels also allow for a small amount of evaporation of the contents during the aging ...
Read the full article
Comments & Ratings
1stan68
25 Sep 2009		 
2stan68
25 Sep 2009		 Класически Совиньон блан-оригинала.Опитвам се да съм безпристрастен но не успявам.Чувството бе като експлозия от история и традиция,изчистен аромат и минералност,свежест,вкус на добре узряло грозде и зелена ябълка,много добър баланс на тялото със медена сладост и устойчива киселина, и най вече усешане за тероар.Това вино ме пренесе във долината на Лоара и видях местноста и лозето на което е расло гроздето,почуствах слънчевите лъчи които са наливали магическия сок в зърната,видях гроздобера и вълнението на винаря,който нежно отнема чепка по чепка най доброто от най доброто на лозата за да го превъплати в това невероятно вино.Усещането е невероятно.