85

Ars Longa Colombard and Semillion 2010

Арс Лонга Колумбард и Семийон 2010
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Domain Boyar (Домейн Бойар)
Country:
Bulgaria (България) 
Vintage:
[Add another vintage]
2010
Variety:
Colombard (Колумбард)

Semillon (Семийон)
€ 5.62  
Added by rms
10 May 2011

Winemaker's notes:
Метод на винификация:
ръчно бране в касетки, селекция на качеството, контролирана ферментация с минимално участие на дъб
Анотация:
Цвят: златистозелен
Аромат: екзотична плодовост, кайсия, бръшлян и маточина
Вкус: забележителна свежест и дължина заливат осезанието; импулсивен и дъхав финал
Процентно съотношение на купажите – 70/30 %
750 мл

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: -
Cheese: -
Temperature: 12 °C
Sugar Crystals or..?
From the Reading Room
There's sugar on my cork.' Is a frequent one... no, not sugar but crystals of tartar sometimes called 'wine diamonds' which look - but do not taste - like sugar. They upset people - unless those people know in advance that they can occur and are a GOOD sign. Tartaric acid occurs naturally in all ...
Read the full article
Comments & Ratings
1rms
26 May 2011
85
Аромат на бръшлян, ха. Нямам идея какъв е тоя аромат, но виното си е хубаво.