85

Ars Longa Colombard and Semillion 2010

Арс Лонга Колумбард и Семийон 2010
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Domain Boyar (Домейн Бойар)
Country:
Bulgaria (България) 
Vintage:
[Add another vintage]
2010
Variety:
Colombard (Колумбард)

Semillon (Семийон)
€ 5.62  
Added by rms
10 May 2011

Winemaker's notes:
Метод на винификация:
ръчно бране в касетки, селекция на качеството, контролирана ферментация с минимално участие на дъб
Анотация:
Цвят: златистозелен
Аромат: екзотична плодовост, кайсия, бръшлян и маточина
Вкус: забележителна свежест и дължина заливат осезанието; импулсивен и дъхав финал
Процентно съотношение на купажите – 70/30 %
750 мл

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: -
Cheese: -
Temperature: 12 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
1rms
26 May 2011
85
Аромат на бръшлян, ха. Нямам идея какъв е тоя аромат, но виното си е хубаво.