-

Beaujolais Nouveau Joseph Drophin 2012

Божоле Нуво Жозеф Дроен 2012
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 0   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Joseph Drophin (Жозеф Дроен)
Country:
France (Франция) 
Region:
Burgundy (Bourgogne)
Sub Region:
Beaujolais
Vintage:
[Add another vintage]
2012
Other vintages: 
2011
 2009 [84]
 2010 [84]
Variety:
Gamay (Гаме)
€ 7.16  
Added by sharko
14 Nov 2012
Winemaker's notes:
Това Божоле Нуво, което избрахме заради плодовия му характер и елегантност, беше бутилирано доста рано за да запазим жизнеността и натуралността на неговата младост. Можете да видите и утайка, която е естествен процес, без да е дефект. Сервирайте виното охладено (14С, 57F) и го пийте много младо: неговият чар ще залезе до следващото лято. Жозеф Дрoен

По традиция не само във Франция, но и в цял свят, третият четвъртък на ноември се празнува новото младо вино Божоле Нуво. Традицията на празнуване на новата реколта по тези места е от началото на деветнайсети век, а третият четвъртък на ноември е установен през 1985.
Le Beaujolais Nouveau est arrive! или It’s Beaujolais Nouveau Time! се анонсира точно в 12 часа в полунощ на третия четвъртък на ноември. Празненствата продължават цял ден - в четвъртък във всички магазини за вино, кафета и барове във Франция от ранна сутрин се дегустира новото божоле.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: -
Cheese: -
Temperature: 14 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
You know this wine? Please, tell us what you think. Rate it.