70

Chateau Rossenovo Cabernet Sauvignon Reserve 2005

Шато Росеново Каберне Совиньон Резерва 2005

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Chateau Rossenovo
Country:
Bulgaria (България) 
Additional Location Info:
Strandja Region (Странджански регион)
Vintage:
2005
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
€ 5.11  
Added by demiro
10 Mar 2009

Winemaker's notes:
Виното се отличава със своя интензивен тъмнорубинен цвят. Ароматът е доминиран от касис, череша и сушени плодове. Зрелостта на плода се балансира от свежи плодови киселини и меки танини. Сочен и елегантен финал. Преди консумация да се декантира. Добро за развитие до 5 години.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Duck, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Steak (Grilled, Broiled), Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Temperature: 16-18 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Comments & Ratings
1demiro
11 Mar 2009
70
Нещо има сгрешено в това вино. Жалко за препоръката от Casa Vino.