Cycle Gewurztraminer 2010

Сайкъл Гевюрцтраминер 2010

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Minkov Brothers Winery (Братя Минкови)
Bulgaria (България) 
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Other vintages: 
2009 [93.6]
 2008 [86.7]
Gewürztraminer (Гевюрцтраминер)
€ 4.19  
Added by rms
03 Jan 2011

Winemaker's notes:

* Сорт: Гевюрцтраминер
* Качествена категория: Регионално вино
* Регион: Тракийска низина
* Произход: собствени лозя в Карнобатския край
* Тип: сухо бяло вино
* Цвят: наситен светло златист с ярки зеленикави отблясъци
* Аромат: интензивен и богат с нюанси на нежни бели цветчета, роза и свежи билки
* Вкус: добре заоблен с усещане за нежна сладост и мека свежест, финалът е много дълъг с цветист характер
* Температура на сервиране: 10 – 12°С
* Сомелиерско предложение: салати с ароматен дресинг, терини от гъши дроб, ястия от гъши дроб и месо, ястия от китайска кухня със сладко-кисели сосове, интензивни сирена, плодови десерти и самостоятелно
* Награди: Сребърен медал от Винария 2009 г.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: -
Cheese: Caraway, Chevre, Muenster, Swiss
Temperature: 12 °C
Hang Time
From the Reading Room
Let's say a grape variety normally takes 120 days to ripen. In an especially hot year, it may ripen after only 110 days; in a cooler year, after 130 days. Viticulturists generally do want a long growing seasons. Long ripening allows components in the grape other that sugar - tannins, for example - ...
Comments & Ratings
01 Dec 2012