91.3

Edoardo Miroglio Sauvignon Blanc 2009

Едоардо Миролио Совиньон Блан 2009
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 3   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Edoardo Miroglio (Едоардо Миролио)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2009
Other vintages: 
2007 [86.3]
 2008 [100]
Variety:
Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)
€ 7.67  
Added by rms
24 May 2010

Winemaker's notes:
СОРТОВ СЪСТАВ
Совиньон Блан
ЦВЯТ
Златист със зеленикав нюанс
АРОМАТ
Свеж аромат на цитрусови плодове и богато развитие във вкуса на ананас и грейпфрут
ВКУС
Нежни нотки на екзотични плодове и ананас, мека плътност, освежаваща киселинност, балансиран послевкус
ОТЛЕЖАВАНЕ
В съдове от неръждаема стомана
ПОДХОДЯЩО ЗА
Салати, рибни ястия, паста и пица с морски продукти или доматен сос, бели и жълти сиренаия, паста и пица с морски продукти или доматен сос, бели и жълти сирена

Награди:
1. Похвална Грамота на International Wine Challenge 2007 – Лондон, Великобритания
2. Почетна Грамота на Винария 2008 – Пловдив, България
3. Бронзов Медал на Decanter World Wine Awards 2007, Великобритания
4. Сребърен Медал на Mundus Vini 2008 - Германия

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Antipasto, Asparagus, Carpaccio (Tuna), Chicken Salad, Cold Meats, Crab, Curry (Fish or Chicken), Lobster, Mussels, Nuts, Olives, Oysters (Raw), Pasta Salad, Pasta with Shellfish, Pasta with Vegetables, Red Snapper, Salmon, Sashimi, Scallops, Shrimp, Smoked Fish (Trout, Herring), Sushi, Swordfish, Thai, Tuna
Cheese: Blue Castello, Goat Cheese, Gruyere, Sharp Cheddar
Temperature: 12 °C
Hang Time
From the Reading Room
Let's say a grape variety normally takes 120 days to ripen. In an especially hot year, it may ripen after only 110 days; in a cooler year, after 130 days. Viticulturists generally do want a long growing seasons. Long ripening allows components in the grape other that sugar - tannins, for example - ...
Read the full article
Comments & Ratings
1rms
25 May 2010
86
Над средното. Добро и свежо. Струва си.
2melissa
27 May 2010		 

Превъзходно вино!
3d1m1
13 Jun 2010
88
Без забележки!!!