92

Ivo Varbanov Rose 2008

Иво Върбанов Розе 2008
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 4   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Ivo Varbanov (Иво Върбанов)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2008
Variety:
Merlot (Мерло)

Marcelan (Марселан)
€ 16.87  
Added by rms
14 Aug 2010

Winemaker's notes:
Колекцията вина на Иво Върбанов беше представена за първи път на тазгодишната Винария. Всяка бутилка е посветена на музиката и носи името на класическо произведение. Наименованията се сменят всяка година, според реколтата. Винарската "кариера" на пианиста в България започва през 2003 г., когато избира терен край с. Изворово, в Южен Сакар, на 14 км от Любимец, за своите лозя. Ivo Varbanov Rose 2008n En Blanc et Noir Сорт: 72% Marselan и 28 % Merlot, отлежал и 6 месеца във френски и български 225 литрови барици. Алк.: 14.8 %

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Chicken, Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pasta with Vegetables, Pizza, Quiche, Rabbit, Sausage, Spicy Chinese, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Turkey, Veal
Cheese: Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano
Temperature: 12 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
1Anonymous
(81.86.224.148)
15 Jan 2011		 

tova si e napravo 4erveno vino! mnogo dobro!
2Anonymous
(95.87.219.33)
11 Feb 2011		 
3Anonymous
(81.86.224.148)
11 Mar 2011		 
4Anonymous
(88.80.122.88)
11 Mar 2011		 

Шегувате се.Това вино си е отишло.