-

Katarzyna Caberner Sauvignon & Merlot Reserva 2006

Катаржина Каберне Совиньон и Мерло Резерва 2006
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 0   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: 89
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Katarzyna Estate (Катаржина)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2006
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)
€ 56.24  
Added by demiro
01 Apr 2009
Winemaker's notes:
Благородството на едно вино се ражда благодарение на допира му с дъба.Каtarzyna Reserve се възползва от това в продължение на 18 месеца. Резултатът е уТрГ вино с характер, концентриран плод, кадифени танини и неповорима елегантност.Виното има наситен, тъмнорубинен цвят с гранатов оттенък. Хармонична и концентрирана плетеница от зрял червен плод, касис, подправки,мармалад, пушек, шоколад, мока и мед. Богато, плътно, много меко и елегантно. Във вкуса се долавят зрели червени плодове, касис, подправки,мармалад, пушек, шоколад, като асимилирания дъб е доказателство за високата класа на виното. Дълъг, запомнящ се финал и минерален послевкус. Наистина запомнящо се вино.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Chicken, Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pasta with Vegetables, Pates, Pizza, Quiche, Rabbit, Sausage, Spicy Chinese, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Turkey, Veal, Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Temperature: 16-18 °C
Ampelography
From the Reading Room
Ampelography is the science of vine identification and description. By studying and measuring a vine's shoots, canes, buds, flowers, clusters, seeds and grapes, am ampelographer can tell chardonnay from chenin blanc, pinot gris from pinot blanc. Vines are also now being identified by DNA ...
Read the full article
Comments & Ratings
You know this wine? Please, tell us what you think. Rate it.