92

Logodaj Vitoriano 2007

Логодаж Виториано 2007
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: 88
Producer:
[Claim your business]
Logodaj
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Struma River Valley (Струма Регион)
Vintage:
[Add another vintage]
2007
Variety:
Syrah (Сира (Syrah))

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)

Cabernet Franc (Каберне Фран)
€ 15.34  
Added by rms
04 Dec 2011

Winemaker's notes:
Червено сухо вино, бленд от сортовете Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виното е с наситен тъмно рубинен цвят, с блясък. В аромата се откриват боровинка, червени горски плодове, стафида, зряла къпина, с тонове на шоколад, ванилия, конфи и сладки подправки. На вкус е многопластово, обемно, кадифено, зряла сладост, плодово и сочно с дълъг шоколадово-ванилен послевкус. Подходящо за консумация със специалитети от червени меса и дивеч, пикантни ястия и твърди пикантни сирена.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Chicken, Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pasta with Vegetables, Pates, Pizza, Quiche, Rabbit, Sausage, Spicy Chinese, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Turkey, Veal, Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Temperature: 18 °C
Wine aging
From the Reading Room
The use of wine barrels (especially oak barrels) to store and age wine is a centuries old tradition (and solution). Wine aged in oak barrels is enhanced with the addition of vanilla and oak overtones. Wooden Wine Barrels also allow for a small amount of evaporation of the contents during the aging ...
Read the full article
Comments & Ratings
1rms
04 Dec 2011