-

Marble Land Red Wine 2007

Марбъл Ленд Червено 2007
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 0   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Yamantiev (Ямантиев)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2007
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)

Shiraz (Сира (Shiraz))
€ 12.78  
Added by rms
02 Apr 2010

Winemaker's notes:
Marble Land - земя на древните траки, дала жизнена среда на много поколения. Днес върху тези вулканични почви и мраморни скали, на 368м. надморска височина, са разположени уникалните лозя на фамилия Ямантиеви. Спецификата на тероара позволява бавно и постепенно зреене на гроздето, перфектен баланс и концентрация на натуралните танини, захари и аромати. Наградата от вложените умения са вина с подчертана индивидуалност и потенциал за стареене, достойни за изискани гурме празници.

Регионално вино от Тракийската низина
Съзрявало 12 месеца във френски барици
Съдържа сулфити

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Antipasto, Carpaccio (Beef), Chicken, Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pasta with Vegetables, Pates, Pheasant, Pizza, Quiche, Rabbit, Sausage, Spicy Chinese, Spicy Mexican, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Turkey, Veal, Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Temperature: 12 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
You know this wine? Please, tell us what you think. Rate it.