84

Mezek Mavrud 2011

Мезек Мавруд 2011

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Винарна Мезек (Wine Cellar Mezek)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
2011
Other vintages: 
2010 [96]
Variety:
Mavrud (Мавруд)
€ 4.60  
Added by rms
11 Jan 2012
Winemaker's notes:
Идеята - да възродим старите традиции при производство на вино в нашия регион.
Целта - да произведем качествено вино, максимално близко до натурата. Да покажем на ценителите, че доброто вино се произвежда в малки семейни винарни, които в развития свят всъщност са гръбнакът на производството.
Винарска изба МЕЗЕК" е микровинарна с 4т. годишно производство. Намира се в село Мезек, близо до гръцката и турската граница.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: -
Cheese: -
Temperature: 16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Comments & Ratings
1rms
15 Jan 2012