84

Mezek Mavrud 2011

Мезек Мавруд 2011

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Винарна Мезек (Wine Cellar Mezek)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
2011
Other vintages: 
2010 [96]
Variety:
Mavrud (Мавруд)
€ 4.60  
Added by rms
11 Jan 2012
Winemaker's notes:
Идеята - да възродим старите традиции при производство на вино в нашия регион.
Целта - да произведем качествено вино, максимално близко до натурата. Да покажем на ценителите, че доброто вино се произвежда в малки семейни винарни, които в развития свят всъщност са гръбнакът на производството.
Винарска изба МЕЗЕК" е микровинарна с 4т. годишно производство. Намира се в село Мезек, близо до гръцката и турската граница.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: -
Cheese: -
Temperature: 16 °C
Bubble and sparkles
From the Reading Room
Bubbles in wine were known to vintners long before they could reliably capture and preserve this phenomenon in the bottle. As a natural byproduct of the fermentation process, carbon dioxide is released in the liquid to provide a "sparkle." In the Northern climates, cold weather sometimes arrives ...
Comments & Ratings
1rms
15 Jan 2012