92

Mezzek White Soil Cabernet Sauvignon 2010

Мезек Уайт Сооил Каберне Совиньон 2010

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 5   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Katarzyna Estate (Катаржина)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
2010
Other vintages: 
2006 [88]
 2007 [95.5]
 2008
 2009 [84]
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
€ 4.60  
Added by rms
25 Oct 2011
Winemaker's notes:
Виното притежава прекрасен тъмночервен цвят и открояващ се аромат на зрели черни горски плодове, подправки и пушек. Интензивен аромат на черни горски плодове, подправки и добре интегриран дъб. Балансирано и хармонично тяло, с меки танини и вкус на презрели плодове и шоколад. Лесно за консумиране вино с приятен послевкус.
Консумира се с: със задушени червени меса с пикантни сосове, ястия от млени меса, дивеч, зрели меки сирена.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Duck, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Steak (Grilled, Broiled), Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Temperature: 16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Comments & Ratings
1rms
25 Oct 2011
 
2Anonymous
(130.204.13.62)

05 Nov 2011
 
3Anonymous
(150.70.172.200)

05 Nov 2011
 
4Anonymous
(150.70.172.200)

05 Nov 2011
 
5Anonymous
(85.118.193.145)

18 Nov 2012