90

Minkov Brothers Cabernet Sauvignon 2008

Братя Минкови Каберне Совиньон 2008

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 7   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Minkov Brothers Winery (Братя Минкови)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
2008
Other vintages: 
2007 [89.5]
 2009 [88]
 2010 [92]
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
€ 6.14  
Added by rms
21 Sep 2009

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Duck, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Steak (Grilled, Broiled), Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Temperature: 16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Comments & Ratings
1rms
22 Sep 2009
82
Определено са отстъпили от качеството. Ароматно е,
2rms
22 Sep 2009
82
Определено са отстъпили от качеството. Ароматно е, но с малко повечко танин. Вероятно отлежаването в бутилка, малко ще го доразвие. Някак неспокойно е. Все пак е добър избор.
3demiro
15 Oct 2009
90
Намирам го за чудесно! Ако намериш още някоя бутилка, можем да направим една вертикална дегустация и ще разберем коя година е по-добра.
4rms
16 Oct 2009
 Няма, за жалост. Може и аз да очаквах повече. Незнам.
5Anonymous
(93.152.128.166)

06 Dec 2009
 
6iliamarkov
30 Dec 2009
86
Много приятно вино над средното ниво. Тъмен рубин, интересен нос с свеж аромат на къпини, горски плодове. Плътен и балансиран вкус, отговарящ на ароматите. Добре изразени, но същевременно меки, танини. Нямам база за сравнение с предишни години.
7milev
06 Jan 2013
 

Много добро вино, наситен аромат.