92

Minkov Brothers Izbata 2008

Братя Минкови От Избата 2008

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Minkov Brothers Winery (Братя Минкови)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
2008
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Cabernet Franc (Каберне Фран)
€ 15.34  
Added by rms
27 Nov 2010
Winemaker's notes:
Реколта 2008
Индивидуалност, характер и стил олицетворяват най-доброто вино "От Избата" на прочутата винарска изба Братя Минкови, основана през далечната 1875г.
Този негов изящен представител се е родил в нашите собствени лозя, внифициран е с изключителното на енологичния ни екип по класическа технология и е отгледан в продължение на 20 месеца в нови френски барици, за да ви предостави прекрасната възможност да си обогатите личната енотека с тази лимитирана серия само до 20 бъчви.
Регионално вино.
алкохолно съдържание 14%.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Duck, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Steak (Grilled, Broiled), Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Temperature: 16 °C
Bubble and sparkles
From the Reading Room
Bubbles in wine were known to vintners long before they could reliably capture and preserve this phenomenon in the bottle. As a natural byproduct of the fermentation process, carbon dioxide is released in the liquid to provide a "sparkle." In the Northern climates, cold weather sometimes arrives ...
Comments & Ratings
1rms
27 Nov 2010
 

С една дума - елегантно. Преглътнах му цената, което се води за плюс. Доколкото разбрах, много трудно се намира - на място в самата изба и в някой отбрани ресторанти.