92

Nimbus Pinot Noir 2008

Нимбус Пино Ноар 2008
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 7   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Castra Rubra (Кастра Рубра)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2008
Variety:
Pinot Noir (Пино Ноар)
€ 9.20  
Added by demiro
02 Jan 2010

Winemaker's notes:
Класически нос на зрели червени горски плодове, карамел, ванилия, препечено месо и интригуващ акцент на сух копър. Мощно тяло, добре балансирано от меки, заоблени, сатенени танини със запазен свеж плод и елегантни акценти от копър. Много дълго, сочно, свежо и атрактивно.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Пернат дивеч, едър дивеч, сьомга, риба тон на скара (ако виното е леко охладено)
Cheese: Asiago, Ricotta
Temperature: 16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
1Anonymous
(78.83.249.146)
12 Mar 2010		 
2Anonymous
(85.91.157.243)
26 Mar 2010		 
3iliamarkov
20 Aug 2010		 Абсолютно неоткриваемо е! А така искам да го опитам :(
4Anonymous
(88.80.122.88)
04 Sep 2010		 
5Anonymous
(79.124.59.149)
30 Nov 2010		 
6texasvalden
07 Jun 2011		 

За съжаление вече го няма.
7Anonymous
(130.204.207.8)
08 May 2012