92

Nimbus Pinot Noir 2008

Нимбус Пино Ноар 2008

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 7   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Castra Rubra (Кастра Рубра)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
2008
Variety:
Pinot Noir (Пино Ноар)
€ 9.20  
Added by demiro
02 Jan 2010

Winemaker's notes:
Класически нос на зрели червени горски плодове, карамел, ванилия, препечено месо и интригуващ акцент на сух копър. Мощно тяло, добре балансирано от меки, заоблени, сатенени танини със запазен свеж плод и елегантни акценти от копър. Много дълго, сочно, свежо и атрактивно.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Пернат дивеч, едър дивеч, сьомга, риба тон на скара (ако виното е леко охладено)
Cheese: Asiago, Ricotta
Temperature: 16 °C
Wine aging
From the Reading Room
The use of wine barrels (especially oak barrels) to store and age wine is a centuries old tradition (and solution). Wine aged in oak barrels is enhanced with the addition of vanilla and oak overtones. Wooden Wine Barrels also allow for a small amount of evaporation of the contents during the aging ...
Comments & Ratings
1Anonymous
(78.83.249.146)

12 Mar 2010
 
2Anonymous
(85.91.157.243)

26 Mar 2010
 
3iliamarkov
20 Aug 2010
 Абсолютно неоткриваемо е! А така искам да го опитам :(
4Anonymous
(88.80.122.88)

04 Sep 2010
 
5Anonymous
(79.124.59.149)

30 Nov 2010
 
6texasvalden
07 Jun 2011
 

За съжаление вече го няма.
7Anonymous
(130.204.207.8)

08 May 2012