84

Nobilitas Cuvee 2007

Нобилитас Кюве 2006
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Black Sea Gold Pomorie
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Black Sea Coastal (Черноморски Регион)
Vintage:
[Add another vintage]
2007
Variety:
Chardonnay (Шардоне)

Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)
€ 12.78  
Added by demiro
04 Dec 2008

Winemaker's notes:
Нобилитас е бленд от Шардоне и Совиньон Блан с водеща роля на Шардонето. Виното провокира деликатни усещания за ябълка, кора от грейпфрут и минерална чистота, която гроздето може да придобие само в собствените лозя на Черноморско Злато. Но билитас глези с ванилия и кокос, придобити от ферментация в дъбови бъчви, и невероятен характерен само за него аромат на препечена филийка хляб, които му придават изключителен баланс и залегналост. Благородният финал оставя приатни усещания дълго след като сте го преглътнали.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Antipasto, Artichokes, Asparagus, Carpaccio (Tuna), Chicken, Chicken Salad, Cold Meats, Crab, Curry (Fish or Chicken), Lobster, Mussels, Nuts, Olives, Other White Fish, Oysters (Raw), Pasta Salad, Pasta with Cream Sauce, Pasta with Shellfish, Pasta with Vegetables, Quiche, Red Snapper, Salmon, Sashimi, Scallops, Shrimp, Smoked Fish (Trout, Herring), Striped Bass, Sushi, Swordfish, Thai, Tuna, Turkey, Veal
Cheese: Blue Castello, Goat Cheese, Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone, Sharp Cheddar
Temperature: 12 °C
Sugar Crystals or..?
From the Reading Room
There's sugar on my cork.' Is a frequent one... no, not sugar but crystals of tartar sometimes called 'wine diamonds' which look - but do not taste - like sugar. They upset people - unless those people know in advance that they can occur and are a GOOD sign. Tartaric acid occurs naturally in all ...
Read the full article
Comments & Ratings
1sharko
15 Apr 2010		 

Тук май също бая са се надценили. Скъпо е . Не си струва.