81

Nuovo Fiore Novello di Toscana 2009

Нуово Фиоре Новело ди Тоскана 2009
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 2   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
[Това е моята винарна]
Frescobaldi (Фрескобалди)
Страна:
Italy (Италия) 
Регион:
Tuscany
Година:
[Добави друга година]
2009
Сорт:
Sangiovese (Санджовезе)
15.00 лв 
Добавено от sharko
07 Nov 2009

Бележки от технолога:
Vino Novello di Toscana IGT Sangiovese, with a small part of Gamay and Merlot.
Serving suggestions:
This wine goes extremely well with Pizza, as well as with fish-based soups, prosciutto, and sautéed beef.
Terroir and environmental conditions

Estate and vineyard location: Frescobaldi's vinegrowing estates in Tuscany
Altitude: 150-250 m
Vineyard size: 40 Ha
Exposure: Various
Soil type: Clay, medium texture
Planting density: 2,200 vines per hectare, 5,500 in the new vineyards
Training system: Spur pruned cordon
Vineyard average age: 26 years

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
Магазини
С какво върви
Храна: -
Сирена: -
Температура: 12 °C
Балончета и искри
От Читалнята
Балончетата във виното са известни на винарите мнго преди те да успеят надеждно да ги хванат и съхранят в бутилката. Въглеродният диоксид е този, който се отделя по време на ферментацията като естествен вторичен продукт и кара течността да „искри”. По северните географски ширини студеното време ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
1sharko
07 Nov 2009
81
Не е нещо специално. Коректно е. Ако трябва да се определи с една дума - свежо.
2sharko
09 Jan 2010		 От втори опит - аромат на вишни. Малко по-кисело от нужното, с приятен послевкус.