92

Rondo Chardonnay 2011

Рондо Шардоне 2011

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Chateau Burgozone (Шато Бургозоне)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Additional Location Info:
Oryahovo (Оряхово)
Vintage:
2011
Variety:
Chardonnay (Шардоне)
€ 4.35  
Added by sharko
14 Oct 2012

Winemaker's notes:
Chardonnay
Виното е с добър жълто-зелен цвят и идеална бистрота.
Чист, наситен траен плодов аромат, в който се долавят ароматите на бели плодове (пъпеш, банан) съчетани с нюансите на бели цветя и билки.
Нежен със средно изразено тяло и плътност, добра дължина и чист плодов финал.

Температура на сервиране:
10-12° C

Съчетание с храни:
риба, омлет, морски дарове
Анализ:
Алкохол 14,2%;
Захари 1.4 g/l;
Обща киселинност 5.6g/l

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Artichokes, Chicken, Cold Meats, Crab, Lobster, Nuts, Olives, Other White Fish, Oysters (Raw), Pasta with Cream Sauce, Pasta with Shellfish, Quiche, Red Snapper, Scallops, Shrimp, Striped Bass, Tuna, Turkey, Veal, Патица, Пиле, Агнешко и сирене Камембер
Cheese: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone
Temperature: 10-12 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Comments & Ratings
1sharko
27 Oct 2012
 

Super