Salla Pinot Noir 2010

Сала Пино Ноар 2010

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 0   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Salla Estate (Салла Истейт)
Bulgaria (България) 
Black Sea Coastal (Черноморски Регион)
Additional Location Info:
Blaskovo (Блъсково)
Pinot Noir (Пино Ноар)
€ 9.20  
Added by demiro
18 Jul 2012
Winemaker's notes:
Виното е произведено от 100% грозде Пино Ноар. Алкохолната ферментация протича в неръждаеми ферментатори, а ябълчно - млечно киселата ферментация - в дъбови бъчви, след което съхранението и отлежаването продължават в неръждаеми съдове. Това дава възможност виното да бъде с развит букет от горски плодове, черна череша, мента и с богат и жив вкус.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: -
Cheese: Asiago, Ricotta
Temperature: 16-18 °C
What is terroir?
From the Reading Room
Terroir (French pronunciation: [tεʁwaʁ]; Spanish: terruño, pago) was originally a French term in wine, coffee and tea used to denote the special characteristics that geography bestowed upon them. It is a group of agricultural sites in same region which share the same soil, weather conditions and ...
Comments & Ratings
You know this wine? Please, tell us what you think. Rate it.