92

Sumarroca Tempranillo 2006

Сумарока Темпранийо 2006
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Bodeques Sumarroca (Бодега Сумарока)
Country:
Spain (Испания) 
Region:
Catalonia
Sub Region:
Penedès
Vintage:
[Add another vintage]
2006
Variety:
Tempranillo (Темпранийо)
€ 6.29  
Added by Iberia
20 Nov 2010

Winemaker's notes:
Процес на производство:
Произведено от най-доброто грозде от сорта Темпранийо отглеждано в едно от най-старите лозя на изба Суммарока. Реколтата от този сорт се събира през ноща или в ранните часове на зазоряване, с цел запазване на неговия въздействащ и умерен плодов вкус.

Отлежаването протича във френски дъбови бъчви „Allier” в продължение на 16 месеца. Този дълъг процес придава на виното един неповторим характер и идентичност.


Сортове:
Темпранийо 100%
Дегустация:
Външен вид: Череша.

Аромат: Силен аромат, характерен за сорта, богат на плодове и специални подправки.
Вкус: Неповторимо съчетание на плодове и мек дъх на дъб, в резултат на отлежаване на виното. Постоянен и приятен послевкус.

Аналитични данни:
Алкохол: 13%

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Идеален за комбиниране с червени меса, тестени изделия, птици, полутвърди сирена, салами и специално с Пушен бут „Iberico”.
Cheese: -
Temperature: 16-18 °C
How long will wine keep in an open bottle?
From the Reading Room
How long will wine keep once the bottle has been opened? This may be the one wine question I hear most often; and the short answer, I'm afraid, is, "not very long." Wine, like fresh fruit, is perishable, and air is its enemy. Once you've taken out the cork and exposed the liquid to oxygen, it ...
Read the full article
Comments & Ratings
1Iberia
20 Nov 2010