84

Varna Rose 2013

Варна Розе 2013
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Varna (Варна)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Additional Location Info:
Shoumen (Шумен)
Vintage:
[Add another vintage]
2013
Other vintages: 
2008
 2010
Variety:
Sangiovese (Санджовезе)

Syrah (Сира (Syrah))
Added by LegoMan
25 May 2014

Winemaker's notes:
Класическа технология на преработка и ферментация със съвременни средства, разкрива потенциала на гроздето. Виното има нежен розов цвят. Микс от ягода, малина, касис и характерен конфи-характер завладява мигновено осезанието. Това усещане се запазва ивъв вкуса и създава неустоим чар за дълго време.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: пикантни сирена, паста, канелени и карамелени десерти
Cheese: -
Temperature: 12 °C
Hang Time
From the Reading Room
Let's say a grape variety normally takes 120 days to ripen. In an especially hot year, it may ripen after only 110 days; in a cooler year, after 130 days. Viticulturists generally do want a long growing seasons. Long ripening allows components in the grape other that sugar - tannins, for example - ...
Read the full article
Comments & Ratings
1demiro
25 May 2014