-

Villa Antinori Bianco 2007

Вила Антинори Бианко 2007
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 0   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Villa Antinori (Вила Антинори)
Country:
Italy (Италия) 
Region:
Tuscany
Vintage:
[Add another vintage]
2007
Other vintages: 
2008
Variety:
Trebbiano (Требиано)

Malvasia (Малвазия)

Chardonnay (Шардоне)

Pinot Bianco (Пино Бианко)
€ 9.20  
Added by sharko
04 Apr 2010

Winemaker's notes:
Регион: Toscana - Indicazione Geografica Tipica

Сорт: 70% Требиано и Малвазия, 30% Шардоне и Пино Бианко

Реколта: 2007

Villa Antinori Bianco за първи път е представено от Николо Антинори (бащата на Пиеро Антинори) с реколта 1931 година; етикетът на виното не е променян, въпреки че през 1989 г. са направени леки промени в стилистичното оформление. През последните десетилетия Villa Antinori Bianco придобива популярност в цял свят. През 1980 година към букета е добавено Шардоне, което укрепва традиционната структура на виното.Светъл, сламестожълт цвят; интензивен нос с нотки на пролетни цветя; на небце меко и свежо, с добър продължителен, ароматичен вкус

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Artichokes, Chicken, Cold Meats, Crab, Lobster, Nuts, Olives, Other White Fish, Oysters (Raw), Pasta with Cream Sauce, Pasta with Shellfish, Quiche, Red Snapper, Scallops, Shrimp, Striped Bass, Tuna, Turkey, Veal
Cheese: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone
Temperature: 11 °C
Hang Time
From the Reading Room
Let's say a grape variety normally takes 120 days to ripen. In an especially hot year, it may ripen after only 110 days; in a cooler year, after 130 days. Viticulturists generally do want a long growing seasons. Long ripening allows components in the grape other that sugar - tannins, for example - ...
Read the full article
Comments & Ratings
You know this wine? Please, tell us what you think. Rate it.