Wine in Bulgaria - Yatrus Syrah 2007

84	Yatrus Syrah 2007
	Ятрус Сира

Quick rate:

Detailed Rating Comment it

Opinions: 2 Your rating: -

Other rating(s)	Bacchus:	-
	DiVino:	-

Producer:

[Claim your business]

Terra Tangra (Тера Тангра)

Country:

Bulgaria (България)

Region:

Thracian Valley (Тракийска Низина)

Vintage:

[Add another vintage]

2007

Variety:

Shiraz (Сира (Shiraz))

€ 14.83

Added by sharko
11 Apr 2009

1 2

Winemaker's notes:

Транспортира се по гравитачен път до ферментатори с малък обем, където протича алкохолната ферментация. .Крайното оформяне на характера на виното става след бутилирането му , като бутилката се поставя в легнало положение в продължение на 3 месеца.
Цвета е тъмно червен с виолетови оттенъци.В носа се долавят аромати на черна череша ,касис и какао.
В устата тази картина подчертава контраста на виното. Доминантни са вкусовете на горски плодове, а под тях се забелязва кедар, тютюн и черен шоколад . Многопластовият вкус и плодовите впечатления от това невероятно вино отекват бавно в един безкраен завършек.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.

How to drink it

Food: Antipasto, Carpaccio (Beef), Couscous, Duck, Ham, Hamburger, Pasta with Tomato Sauce, Pates, Pheasant, Rabbit, Sausage, Spicy Mexican, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Venison

Cheese: -

Temperature: 16-18 °C

If I spend twice as much will it be twice as good?
From the Reading Room

Yes ... no ... well, sometimes. A 6 (euro, pound, leva - doesn't matter) bottle of wine may well be twice as good as a 3 bottle ... and a 12 bottle twice as good as a 6 one. Over and above this level though the value for money becomes more subjective. To a degree, you're paying a premium for ...

Read the full article

Comments & Ratings

1	sharko 25 Apr 2009	84	Много далеч от истината. Приятно, пивко, сочно. Типични характеристики за сира, ама не за 30лв.
2	sharko 16 Oct 2009		Вече може да се намери доста по-евтино. Явно се осъзнаха за цената му. Под 20лв. За тази си цена има още 2 точки от мен.

Yatrus Syrah 2007

Ятрус Сира