Yatrus Syrah 2007

Country:

Bulgaria (България) 

2007

Shiraz (Сира (Shiraz))

1 2

Транспортира се по гравитачен път до ферментатори с малък обем, където протича алкохолната ферментация. .Крайното оформяне на характера на виното става след бутилирането му , като бутилката се поставя в легнало положение в продължение на 3 месеца.
Цвета е тъмно червен с виолетови оттенъци.В носа се долавят аромати на черна череша ,касис и какао.
В устата тази картина подчертава контраста на виното. Доминантни са вкусовете на горски плодове, а под тях се забелязва кедар, тютюн и черен шоколад . Многопластовият вкус и плодовите впечатления от това невероятно вино отекват бавно в един безкраен завършек.