92

Junior Merlot & Tempranillo 2012

Джуниър Мерло и Темпранийо 2012
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Katarzyna Estate (Катаржина)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2012
Other vintages: 
2009 [88.5]
 2011
 2010 [92]
Variety:
Merlot (Мерло)

Tempranillo (Темпранийо)
€ 4.60  
Added by sharko
14 Nov 2012
Winemaker's notes:
Junior е впечатляващ продукт, който ще Ви грабне с интересният си характер. Вкусът е балансиран, съчетаващ много добра мекота, сферичност и сладост. Дължината и вкусовият аромат са впечатляващи за младо вино.

Провокативен купаж от Мерло и не толкова познатия сорт Темпранийо. Носът е изключително зрял и концентриран, вплитащ в себе си зрели череши, боровинки и синя слива. Вкусът е балансиран и съчетава много добра мекота, сферичност, сладост, съпътствани от доста добра стуктура. Дължината и вкусовият аромат са впечатляващи за младо вино. Послевкусът е кратък, но оставя усещане за стил.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Chicken, Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pasta with Vegetables, Pizza, Quiche, Rabbit, Sausage, Spicy Chinese, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Turkey, Veal
Cheese: Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano
Temperature: 15-16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
1Anonymous
(89.190.195.125)
02 Jan 2013