100

Light Castle Merlot Premium Oak 2007

Лайт касъл Мерло премиум 2007
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 2   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
Light Castle (Лайт Касъл)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Допълнителна информация:
Ivaylovgrad (Ивайловград)
Година:
[Добави друга година]
2007
Сорт:
Merlot (Мерло)
19.00 лв 
Добавено от LightCastle
03 Aug 2010
Бележки от технолога:
Червено сухо вино произведено от първа реколта собствено, висококачествено грозде от елитен клон на сорта Мерло. Виното е отлежало в български барици - първо зареждане. Притежава интензивен тъмнорубинен цвят със запазен оттенък. Сочен черен плод, ванилия, подправки и минерален оттенък се долавят в аромата. Свеж вкус с леко до средно тяло и все още стегнати танини. Завършва дълго и сухо. Вино, което ще бъде още по-добро след няколко месеца и има потенциал да старее с години. Виното е необработено, възможна е поява на благородна утайка.

• Алкохолно съдържание 14.6 об.%
• Готово за консумация, както и подходящо за стареене в бутилка, с очакван пик в
развитието си в рамките на 2-3 години.

Награди:
Златен медал на Рицарския Винен Граал 2010
Почетен диплом от Винария 2009 за постигнат бал от дегустациите - 84.00 точки.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Заешко, Китайско (люто), Киш, Кус-кус, Наденица, Паста с доматен сос, Паста със зеленчуци, Патешко, Пиле, Пица, Пуйка, Пушено пиле, Стек, Телешко, Тон, Шунка
Сирена: Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano
Температура: 18 °C
Червено или бяло
От Читалнята
Цветът на виното се получава от кожата на гроздовите зърна. Сокът, който се получава от почти всички сортове, когато се изстиска е бял или прозрачен. Това важи, както за червените, така и за белите вина. За да се направи червено вино от червено грозде е нужно да се остави кожата на гроздовите зърна ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
1Anonymous
(183.69.196.37)
22 Nov 2012		 
2Anonymous
(125.86.58.97)
26 Mar 2013