92

Albizzia Chardonnay 2007

Албиция Шардоне 2007
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 1   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
[Това е моята винарна]
Frescobaldi (Фрескобалди)
Страна:
Italy (Италия) 
Регион:
Tuscany
Година:
[Добави друга година]
2007
Други години: 
2008 [84]
Сорт:
Chardonnay (Шардоне)
18.00 лв 
Добавено от demiro
26 May 2009

Бележки от технолога:
Albizza immediately captivates, with its rich, luminous straw yellow, and greenish highlights. Its nose shows an appealing freshness, where citrus, such as citron and lemon, folds into riper fruit, particularly white peach and pear; lovely pungent herbs emerge last, especially crisp mint. The texture of the wine is notably sensuous and velvety, gradually revealing an impressive, sinewy acidity that compounds its appeal. Remarkably full-flavoured finish.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Red Snapper, Striped Bass, Артишок, Бели риби, Киш, Краб, Маслини, Миди (пектен), Омар, Паста с бял сос, Паста с морски дарове, Пиле, Пуйка, Скариди, Студени меса, Телешко, Тон, Ядки
Сирена: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone
Температура: 12 °C
Всички ли вина съдържат сулфати?
От Читалнята
Да - сулфатите са естествен продукт на ферментационния процес. Според професор Роджър Бултън (Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis), дори да не добавен серен диоксид (SO2) към виното, отговорните за ферментацията дрожди го произвеждат от естествените сулфати съдържащи се във ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
1demiro
26 May 2009