-

Marble Land Red Wine 2007

Марбъл Ленд Червено 2007
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
[Това е моята винарна]
Yamantiev (Ямантиев)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Година:
[Добави друга година]
2007
Сорт:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)

Shiraz (Сира (Shiraz))
25.00 лв 
Добавено от rms
02 Apr 2010

Бележки от технолога:
Marble Land - земя на древните траки, дала жизнена среда на много поколения. Днес върху тези вулканични почви и мраморни скали, на 368м. надморска височина, са разположени уникалните лозя на фамилия Ямантиеви. Спецификата на тероара позволява бавно и постепенно зреене на гроздето, перфектен баланс и концентрация на натуралните танини, захари и аромати. Наградата от вложените умения са вина с подчертана индивидуалност и потенциал за стареене, достойни за изискани гурме празници.

Регионално вино от Тракийската низина
Съзрявало 12 месеца във френски барици
Съдържа сулфити

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Антипасти, Еленово/сърнешко, Заешко, Карпачо (Говеждо), Китайско (люто), Киш, Кус-кус, Мексиканско (люто), Наденица, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Паста със зеленчуци, Патешко, Пиле, Пица, Пуйка, Пушено пиле, Стек, Телешко, Тон, Фазан, Хамбургер, Шунка
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Температура: 12 °C
Балончета и искри
От Читалнята
Балончетата във виното са известни на винарите мнго преди те да успеят надеждно да ги хванат и съхранят в бутилката. Въглеродният диоксид е този, който се отделя по време на ферментацията като естествен вторичен продукт и кара течността да „искри”. По северните географски ширини студеното време ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.