Malindi Estate Shiraz Viognier 2005 |
|
С какво върви
Храна: Антипасти, Еленово/сърнешко, Заешко, Карпачо (Говеждо), Кус-кус, Мексиканско (люто), Наденица, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Патешко, Стек, Тон, Фазан, Хамбургер, Шунка
Сирена: -
Температура: 16-18 °C
Декантиране - отлежали вина
От Читалнята
От Читалнята
Декантирането при старите вина, най-вече червените, се прави и затова, че при отлежаването и съхранението в продължение на няколко години - а при някои вина и десетилетия, може да се образува на дъното на бутилката биологична утайка, например от багрилната материя. Тя не е вредна или опасна за ...
13 Nov 2009