91.3

Varna Riesling 2010

Варна Ризлинг 2010

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 3   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Varna (Варна)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Additional Location Info:
Shoumen (Шумен)
Vintage:
2010
Other vintages: 
2011 [100]
 2008
Variety:
Riesling (Ризлинг)
€ 4.60  
Added by rms
20 Mar 2011

1 2
Winemaker's notes:
Грозде от района на гр.Шумен от младо лозе с второ плододаване при среден добив 250 кг/дка. Брано и транспортирано в касетки при контролирана температура.

Произведено по уникална технология, с настойване от няколко часа на мъстта, бистрене и ферментация при контролирана температура от около 14-16 градуса.

Нежен сортов мирис, гарниран с плодовото ухание на пасионфрут, гранадила и киви.
Вкусът е пълен и свеж, с добра структура, дължина и ароматен финал.

Виното е подходящо за някои видове салати с майонеза, паста, пица, морски дарове, риби, бели меса и сирена.

Температура на сервиране: 12 С.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: -
Cheese: Cheshire, Colby, Edam, Gouda, Monterey Jack
Temperature: 12 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Comments & Ratings
1rms
21 Mar 2011
 
2demiro
26 Jun 2011
 

Чудно е.
3itoto
14 Jul 2011
90
Прекрасно! Пък и цената също!