100

Varna Riesling 2011

Варна Ризлинг 2011

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Varna (Варна)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Additional Location Info:
Shoumen (Шумен)
Vintage:
2011
Other vintages: 
2008
 2010 [91.3]
Variety:
Riesling (Ризлинг)
€ 4.60  
Added by sharko
02 Sep 2012

Winemaker's notes:
Грозде от района на гр.Шумен от младо лозе с второ плододаване при среден добив 250 кг/дка. Брано и транспортирано в касетки при контролирана температура.
Произведено по уникална технология, с настойване от няколко часа на мъстта, бистрене и ферментация при контролирана температура от около 14-16 градуса.
Нежен сортов мирис, гарниран с плодовото ухание на пасионфрут, гранадила и киви.
Вкусът е пълен и свеж, с добра структура, дължина и ароматен финал.
Виното е подходящо за някои видове салати с майонеза, паста, пица, морски дарове, риби, бели меса и сирена.
Температура на сервиране: 12 С.


[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: -
Cheese: Cheshire, Colby, Edam, Gouda, Monterey Jack
Temperature: 12 °C
Nice Legs
From the Reading Room
The ruvilets of wine that roll down the inside of the glass after a wine has been swirled are called legs in UK and USA. The Spanish call them tears; the Germans - church windows. Some wine drinkers look for great legs, falsely believing that nicely shaped legs )and who knows what that means) ...
Comments & Ratings
1sharko
02 Sep 2012