84

Gorchivka Rose 2007

Горчивка Розе 2007

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 2   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Svishtov Winery
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Vintage:
2007
Other vintages: 
2009
 2012
 2013
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)
€ 4.60  
Added by demiro
23 Jul 2008
Winemaker's notes:
Завладяващо вино отличаващо се с дълбочина и елегантност. Произведено от добре узряло и подбрано грозде от сортовете Каберне Совиньон и Мерло, отгледано в местността Горчивка. Виното е с наситен малинов цвят, фин и дълбок плодов аромат с акценти на червена боровинка и касис. Вкусът е ефирен, с обла структура и апетитни нотки на къпина и зряла череша. На финала е топло, леко тръпчиво, с подчертана свежест.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Spicy Chinese, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Veal, Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Temperature: 12 °C
Wine aging
From the Reading Room
The use of wine barrels (especially oak barrels) to store and age wine is a centuries old tradition (and solution). Wine aged in oak barrels is enhanced with the addition of vanilla and oak overtones. Wooden Wine Barrels also allow for a small amount of evaporation of the contents during the aging ...
Comments & Ratings
1rms
09 Apr 2009
85
Много добро розе. Напълно отговаря на цената си, която между другото е 9лв., а не 13лв. както пишат в Бакхус. http://www.bacchus.bg/winesingle.php?wineid=250
2demiro
22 Apr 2009
83
Според мен вече е загубило част от свежестта си. Въпреки това все още е пивко.