-

Gorchivka Rose 2013

Горчивка Розе 2013
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 0   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Svishtov Winery
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Vintage:
[Add another vintage]
2013
Other vintages: 
2007 [84]
 2009
 2012
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)
Added by LegoMan
25 May 2014

Winemaker's notes:
През 45г. от н.е. римляните от VIII Августовски легион основават древния град Нове, там, където днес е град Свищов. Виното е било важна част от живота на Нове. 20 века по-късно ние, от Винарна Свищов се считаме за продължители на древната традиция и създаваме с много страст вина, които носят специфичния привкус от лозята до голямата река.
Блестящо и ярко розово. Едно вино, естествен резултат от хладните и свежи утрини над лозовите масиви, от които е получено. Живите и свежи аромати на малина и череша се съчетават прекрасно с микса от пресни плодове и нежната мекота на небцето в послевкуса.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Chicken, Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pasta with Vegetables, Pates, Pizza, Quiche, Rabbit, Sausage, Spicy Chinese, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Turkey, Veal, Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Temperature: 12 °C
Hang Time
From the Reading Room
Let's say a grape variety normally takes 120 days to ripen. In an especially hot year, it may ripen after only 110 days; in a cooler year, after 130 days. Viticulturists generally do want a long growing seasons. Long ripening allows components in the grape other that sugar - tannins, for example - ...
Read the full article
Comments & Ratings
You know this wine? Please, tell us what you think. Rate it.