88.5

Enira 2006

Енира 2006
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 6   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Bessa Valley (Беса Вали)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2006
Other vintages: 
2005 [94.3]
 2004 [100]
 2007 [92.5]
Variety:
Merlot (Мерло)

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Petit Verdot (Пти Вердо)
€ 9.71  
Added by demiro
01 Dec 2008

Winemaker's notes:
Енира” реколта 2006 е великолепно вино, носещо специфичните характеристики на местността, почвите и климата на западните клонове на Родопите. Виното отлежава в дъбови бъчви, които оформят деликатния му, силен потенциал. Бленд от сортовете мерло, каберне совиньон и пети вердо, то впечатлява с наситен и искрящ рубинен цвят. Първоначалната атака в носа на зрели череши, конфитюр от сини сливи и круша оправдават очакванията за зрял и топъл вкус. Усещанията за зрели плодове, ядки и ванилия са виртуозно преплетени и балансирани. Танините са леко загатнати, придаващи сила и плътност. Послевкусът е дълъг и несравним.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to Drink it
Where to buy it
How to drink it
Food: Chicken, Chicken Smoked, Couscous, Duck, Ham, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pasta with Vegetables, Pates, Pizza, Quiche, Rabbit, Sausage, Spicy Chinese, Steak (Grilled, Broiled), Tuna, Turkey, Veal, Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Temperature: 16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
1demiro
01 Dec 2008		 
2Krasen
03 Aug 2009		 
3rerumnovarum
19 Oct 2009		 
4iliamarkov
20 Sep 2010
87
Енира 2006 в никакъв случай не е слабо вино. Просто се усещаше малко увехнало и изгубило свежестта си.

Цветът е наситено-рубинен с чудесни черешови отенъци. Ароматът в носа е мощен, комбинация от зрели горски плодове, мокра пръст и пикантни подправки (черен пипер).

Ароматите във вкуса напомнят за шоколад и/или конфитюр от горски плодове. Самото тяло на виното се усеща малко слабо в началото, но след това преминава в яки, набръчкващи устата, танини. Балансът като цяло е добър, а финалът е средно-дълъг, без някакви особени впечатления (като аромати).

Виното е интересно, сравнително сложно - ароматите се разкриват постепенно и се комбинират много приятно. Претенцията на производителя за "тероарно вино" е съществена, но за тази си цена би трябвало да предлага малко повече.
5Anonymous
(213.226.51.216)
26 Sep 2010		 
6Anonymous
(212.72.194.230)
22 Mar 2011